30 Aralık 2014 Salı

MİLFÖY POĞAÇA


Kahvaltı veya beş çayları için çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka deneyin. Ölçü vermiyorum yine kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz 2 milföyden 3 poğaça çıkıyor. İç malzeme olarak ben kaşar bazılarındada salam ve kaşar kullandım. Siz istediğiniz iç malzeme ile hazırlayabilirsiniz.


Malzemeler:

  • Milföy
  • Kaşar
  • Salam
  • Sıvıyağ
  • Susam


Hazırlanışı:

Milföyleri ikili bir şekilde ayırmadan tepsiye dizin yumuşayınca uzunlamasına 3e bölün. Genişçe bir rulo yapın. Elinizle inceltin (resimdekinden biraz daha ince açın benimkiler kalın olmuştu ilk deneme olduğundan mazur görün:) arasına küçük küçük doğradığınız salam ve kaşardan veya ne isterseniz koyup ağzını kapatıp elinizle yuvarlayın. Hafif sıvıyağa bulayın ardından susama bulayıp tepsiye dizin. Kızarana kadar pişirin. Mümkün olduğunca sıcak servis edin.

Afiyet olsun..


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder