COCOSTAR PASTA

Selamun aleyküm;

Bu aralar yoğunluktan blogumu çok ihmal ettim farkındayım. Sık sık tarif ekleyerek bu açığı kapatacağım inşallah. Bugün hindistan cevizi ve çikolatanın buluştuğu nefis bir pasta tarifim var! Hindistan cevizini seviyorsanız mutlaka deneyin.

ÇİLEK PELTELİ MUHALLEBİ

Evdeki çilekler çürümeye başlayınca bu şekilde değerlendirmek istedim. Nefis oldu tam yaza uygun bir tarif çilek mevsimi geçmeden deneyin :)

ÇİLEKLİ ÇİKOLATALI TART

Bu aralar çikolata çilek ikilisine kafayı takmış durumdayım öyleki sabah ekmeğe çikolata sürüp çilekle yediğim bile oldu :) Sırf çilek almak için yıllardır gitmediğim pazara gittim ve çilekleri alırken aklımda tamda bu lezzet vardı. Nefis tereyağlı kıyır kıyır bir hamur üstünde mükemmel bir ganaj ve kesinlikle jöleye batırılmamış taptaze çilekler..

KARAMELLİ ETİMEK TATLISI

Etimek tatlısı hem şerbetli hemde hafif bir tatlı arayanlar için birebir. Şerbet için şekerin karamelize edilmesi tatlıya ayrı bir lezzet katıyor. Mutlaka deneyin derim.