Hindistan cevizi sevenlerin hayır diyemeyeceği çok pratik bir lezzet.
Tarif Umutsepeti'ne ait.
Malzemeler:
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yumurta akı
Üzeri için:
40 gr çikolata
Hazırlanışı:
Hindistan cevizi, şeker ve yumurta akını karıştırıp 2-3 dk boyunca çırpın. Toparlanmayacak gibiyse biraz daha hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Hafif cıvık olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. (Ben dondurma kaşığı yardımıyla yaptım). 180 derecede 10-12 dk boyunca kenarları hafif pembeleşene kadar pişirin. Tepsiden alıp soğutun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder